Cura de slabire cu ciocolata
Citind titlul va puteti gindi ca este imposibil ca ciocolata sa aiba efect benefic sau chiar ca ar putea fi parte a unei cure de slabire.
Totusi ciocolata este atit de buna, de cremoasa si delicioasa – pur si simplu irezistibila! Ea este o mica placere nevinovata a vietii.
Exista ceva mai bun pe lume decat ciocolata?
Chiar si pe langa o cura de slabire se poate consuma ciocolata.
Ciocolata nu trebuie taiata de pe lista unei cure de slabire, atata timp cat se ia in calcul numarul de calorii in fiecare zi. O bucata medie de ciocolata contine 250 de calorii.
Ciocolata are aceasta proasta reputatie mai degraba datorita continutului ridicat de cofeina si de grasimi saturate. Nivelul din ciocolata a grasimilor saturate este dat de untul de cacao, din compozitia sa, ce are un efect de crestere a colesterolului in singe. Totusi, privind din alt punct de vedere ea contine fenolen, care contribuie la diminuarea riscului de a avea boli cardiace!
O bucatica de ciocolata este mult mai buna in comparatie cu o cana de cafea.
O cana de cafea normala contine intre 130 si 150 miligrame cafeina, in timp ce o bucata de ciocolata, nu contine decat 6 miligrame. Tinand cont de aceasta proportie este recomandat sa renuntati mai degraba la cafea decat la ciocolata.
Institutul National de Mediu si Sanatate Publica din Olanda a efectuat anumite cercetari, din care s-a remarcat ca ciocolata contine de 4 ori antioxidantii gasiti in ceaiul verde. Un antioxidant foarte puternic este catechina. Acesta previne atat cancerul cat si bolile cardiace. In 100 mg de ceai negru sunt 13,9 mg de catechina. In aceeasi cantitate de ciocolata neagra sunt 53,5 mg de catechina.
Memorie remarcabila, buna dispozitie si relaxare.
Pe de alta parte, ciocolata este un stimulent a endorfinelor si functioneaza la fel ca si un narcotic in cazul durerilor cronice. Aceste endorfine contribuie la cresterea nivelului de oxigen din singe, care poate duce la relaxare mentala sau chiar la cresterea vizibila a capacitatilor memoriei. Seratonina, se gaseste si ea in ciocolata. Ea are rol de neurotransmitator, si are efect antidepresiv.
Depozit de minerale si vitamine
Alte lucruri benefice, in legatura cu ciocolata ce merita tinute minte ar fi: nu contribuie la producerea acneelor sau iritatilor, contine vitamine cum ar fi vitamina E,D,B1, B2, magneziu si potasiu.
Cu siguranta, ati putea spune ca ciocolata are efect negativ asupra danturii. Dar nu exista niciun motiv de ingrijorare, deoarece cercetatorii au descoperit ca in timp ce este consumata ciocolata, untul din ea inveleste dintii.
Consumati doar portii mici
Daca va temeti ca ati ajunge la dependenta de ciocolata si nu veti putea sa va opriti dupa ce ati consumat o cantitate rezonabila, chiar si langa o cura de slabire, cumparati doar ciocolate mai mici si astfel veti putea sa va bucurati si pe mai departe de efectele ei benefice.