Zmeura in cure de slabire
Te intrebai de care fructe sa te mai indragostesti vara asta si sa te ajute in unele cure de slabire de-ale tale? Ei bine, acorda multa atentie zmeurei! Nu stim cate persoane pot rezista tentatiei de a incerca delicata aroma revigoranta de zmeura, dar am aflat de la oamenii de stiinta olandezi ca acest fruct are o activitate antioxidanta de 50 de ori mai puternica decat capsunile, de trei ori mai mare decat kiwi si de zece ori mai mare decat rosiile.
In plus, are proprietati anticarcinogene si antimicrobiene si este o sursa de vitamina C, cupru, magneziu, calciu. Mai doresti si alte argumente? Daca in timpul unei cure de slabire introduceti si zmeura, ea poate valora mai mult decat cateva folii cu medicamente pentru stomac, boli de inima, scaderea nivelului colesterolului crescut, afectiuni oculare sau pulmonare, raguseala, tulburari de tranzit intestinal, raceala, diabet, obezitate.
Asta ca sa nu mai discutam despre valoarea inestimabila a preventiei… Deci sa atacam zmeura, dar nu inainte de a ne documenta.
O ratie de zmeura (125 g) are 60 de calorii, un gram de proteine,1 gram de grasimi, 0 mg de sodiu, 0 mg de colesterol, 14 g de carbohidrati, 6 g de zaharuri, 9 g de fibre.
Contine, de asemenea, 4% din DZR de vitamina A, fier si 2% din DZR 50% din DZR de calciu si vitamina C. Pe langa tipul cel mai cunoscut exista si zmeura aurie, de culoarea violet sau chihlimbarului – toate avand acelasi gust.
Adevarate bombe de sanatate si numai in timpul unei cure de slabire:
Desi vedetele din industria cinematografica fug cat le tine… talentul de Zmeura de Aur, nu se dau insa deoparte cand vine in discutie vorba despre fruct. Madonna, Hilary Clinton, Gwyneth Paltrow, Natalie Portman, Uma Thurman, Alicia Silverstone sunt fani declarati ai acestui fruct.
Zmeura contine un antioxidant numit acid elagic care are un rol foarte important in prevenirea distrugerii membranei celulare si prin neutralizarea radicalilor liberi.
Antocianinele din zmeura ii dau acestui fruct proprietati antimicrobiene, dar si antioxidante, inclusiv abilitatea de a preveni dezvoltarea unor ciuperci si bacterii (de exemplu, Candida albicans care provoaca des infectii vaginale si este una din cauzele sindromului de colon iritabil).