Home / Carte de bucate / Fripturi / Friptura de Ied

Friptura de Ied

Name: Friptura de Ied
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru friptura:; 4 pulpe de ied; o capatana de usturoi; 300 ml vin rosu; 100 ml otet; 150 ml ulei; condimente dupa gust: sare; mix de piper boabe; ardei iute pudra; rozmarin; busuioc Pentru garnitura:; 1 kg cartofi noi; cateva rosioare; 4-5 fire de usturoi verde; cateva fire de marar proaspat; Condimente dupa gust: sare; rozmarin; ardei iute pudra