Peste File la Cuptor

Mod de preparare

Saram si piperam fileurile. Taiem felii ardeiul, rosiile si ceapa (asa incat sa iasa cercuri).

Asezam pe hartia de copt (folie aluminiu) cateva felii de ceapa si ardei apoi punem pestele si iar ceapa, ardei si verdeata. Stropim totul cu putin ulei, impachetam si dam la cuptor cam 20-25 min.

Am servit cu cartofi natur! Buuuun! Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Macrou la gratar cu mamaliguta - un festin culinar

Scoici, surimi si peste in sos de vin

Somon la cuptor in crusta de aluat fraged