Zacusca de vinete cu legume tocate marunt este o reteta traditionala romaneasca, preparata din vinete coapte, ardei copti, ceapa si rosii, toate taiate cubulete. Se fierbe lent cu ulei si condimente, rezultand o pasta groasa si aromata, perfecta pentru a fi intinsa pe paine sau conservata pentru iarna.
Îmi place
Distribuie
Comentarii